Situé au cœur de la région Occitanie, Le Grand Marché MIN Toulouse Occitanie joue un rôle majeur dans l’approvisionnement du commerce de proximité et de la restauration
Situé au cœur de la région Occitanie, Le Grand Marché MIN Toulouse Occitanie joue un rôle majeur dans l’approvisionnement du commerce de proximité et de la restauration
Situé au cœur de la région Occitanie, Le Grand Marché MIN Toulouse Occitanie joue un rôle majeur dans l’approvisionnement du commerce de proximité et de la restauration
Situé au cœur de la région Occitanie, Le Grand Marché MIN Toulouse Occitanie joue un rôle majeur dans l’approvisionnement du commerce de proximité et de la restauration
Situé au cœur de la région Occitanie, Le Grand Marché MIN Toulouse Occitanie joue un rôle majeur dans l’approvisionnement du commerce de proximité et de la restauration
Situé au cœur de la région Occitanie, Le Grand Marché MIN Toulouse Occitanie joue un rôle majeur dans l’approvisionnement du commerce de proximité et de la restauration
🫴🏻 Au MIN de Toulouse, fin d’année rime avec solidarité et convivialité ! 🎁 Chaque année, nous organisons un concours de Noël. L’occasion de se retrouver pour un temps convivial avant les fêtes de fin d’année mais aussi de permettre aux locataires du MIN de remporter des lots pour la décoration de leurs locaux ! • 2 avoir de loyer de 800€ pour les locataires tout espace hors bureaux • 1 avoir de loyer de 400€ pour les locataires bureaux ✍🏻 Le jury à déambulé ce matin, d’entreprise en entreprise, pour élire la meilleure décoration de Noël et a annoncé les vainqueurs à l’occasion d’un Grand petit déjeuner gourmand au @foodlabdumarche 🥐Au MIN de Toulouse, la solidarité est au cœur de l’écosystème… • 15 associations locataires Parmi ces associations, nous retrouvons @solaaloccitanie qui a collecté en 2024, 320 tonnes de produits alimentaires, l’équivalent de 640 000 repas pour les bénéficiaires d’aide alimentaire ! • 6 structures œuvrant à l’insertion des personnesLe PLIE de Toulouse Métropole et @cuisinemodemplois , l’école de la deuxième chance du chef Thierry Marx ! #mintoulouse #convivialité #solidarité ...
🎤CONFERENCE DE PRESSEAujourd'hui, au cœur du @foodlabdumarche, a eu lieu la conférence de presse annuelle de fin d'année. 👀Dans une ambiance conviviale, Dominique Batani président du MIN de Toulouse accompagnée de Sonia Dumora Jouanolou Responsable marketing & communication et Anaëlle Marie prestataire du Marché pour les relations presse et l'événementiel externe notamment, à présenté les derniers chiffres, les perspectives pour l'année à suivre mais aussi un petit retour sur les événements qui ont marqués l'année écoulée ! #mintoulouse #conferencedepresse #chiffresclés #foodlab #événement ...
🍂Produit de saisonEt si on commençait le mois de décembre en parlant de nos produits de saison préférés ? 🎙Pour ceux qui ont écouté le dernier épisode de notre podcast il n'est pas compliqué de savoir que pour le légume, nous choisissons cette fois-ci la courge Jack be little ! Ici au MIN, nos restaurateurs et commerces de proximité préférés peuvent la trouver sur le carreau des producteurs ou alors chez Toulouse Frais par exemple, un des grossistes dans la Grande Halle fruits & légumes ! (Et pas d'inquiétude, vous les retrouverez ensuite chez votre primeur ou vendeur sur le marché.) 👀Toulouse Frais, c'est une association producteur à producteur qui commercialise les fruits, légumes et herbes aromatiques en gros. Depuis plus de 30 ans, ils veillent à sourcer leurs produits localement. Pour le plus grand plaisir de nos papilles...🍽En parlant de papilles, courrez acheter ces petites courges pour en faire des farcis à la saucisse de Toulouse ! @mamscook nous à partagé sa recette que vous pouvez également retrouver sur son blog mamscook.com#mintoulouse #produitslocaux #produitdesaison #recette ...
🎙Les coulisses de ton alimentation - Le podcast du MIN de Toulouse ! EN LIGNE SUR TOUTES LES PLATEFORMES D'ECOUTE 👀Ce mois-ci, c'est sur le métier de primeur dont on discute et qui est mieux placer que notre MOF Primeur @ericfabremofprimeur pour nous en parler ? Accompagné d'un de ses élèves au @cfa_de_toulouseblagnac vous en apprendrez un peu plus sur ce métier que nous côtoyons au quotidien. 🍽Et pour mériter notre surnom du "ventre de Toulouse", on termine une fois de plus cet épisode en parlant produits de saison avec notre chère @mamscook qui nous livre même une délicieuse recette que vous pouvez également retrouver sur son blog mamscook.com ! 🎧A vous de jouer, et ne manquez pas de nous écrire pour nous donner votre avis !#mintoulouse #podcasters #foodpodcast ...
🎤EVENEMENTRendez-vous le 4 décembre de 8h30 à 18h au FoodLab du Marché pour l'événement annuel des professionnels Agri-Agro pour échanger sur les enjeux du secteur !👉L'entrée est gratuite, téléchargez votre badge sur agriagro-pro.fr #événement#mintoulouse#foodlab...
💡Au MIN de Toulouse, vous pouvez venir en équipes pour un séminaire original !👉🏻 Comme @pierre.fabre.group , plongez dans l’écosystème du Marché d’Intérêt National avec un séminaire au FoodLab du Marché.🤝 En partenariat avec l’école @cuisinemodemplois du chef Thierry Marx qui œuvre pour la réinsertion et le retour à l’emploi, votre séminaire sera sur mesure et gourmand (bien entendu).Un petit exemple,• Accueil café, viennoiseries• Matinée atelier culinaire• Déjeuner à base des produits cuisinés en atelier• Après-midi studieuse en salle de réunion équipée☝🏻 Pour les plus courageux nous pouvons commencer par une visite du Marché à 6h30… au quel cas l’accueil café du matin se transforme en petit déjeuner gourmand (toujours) !☎️ Pour plus d’informations, écrivez-nous en message privé ou contactez Dominique Viel au 06 62 41 18 86👏🏻 Du côté de Pierre Fabre, Julien Rousseau à souhaité pousser l’expérience en inscrivant ce rendez-vous dans un réel projet qui sensibilise les équipes de Pierre Fabre au bien manger. En partenariat avec @monpanierdecampagne , les équipes pourront recevoir leur panier de produits frais et de saison directement sur site !#teambuilding #seminaire #seminaireentreprise #cuisine #atelierculinaire #mintoulouse #foodlab ...
[#àlouer ]Vous recherchez un laboratoire de transformation... pour réaliser votre projet! Nous avons le local qu'il vous faut, un laboratoire de transformation de 1079 m2 au coeur du Marché d'Intérêt National de Toulouse.Faites le choix de devenir concessionnaire d'un #ecosysteme performant et solidaire.Pour plus d'information:commercial@min-toulouseoccitanie.fr0561472270 ...
[#mangerdesaison]🍂 La #châtaigne est un des #fruits emblématiques de l'automne.🍁 Elles semblent solides mais sont très fragiles, elles n’aiment ni l’humidité ni la chaleur! Choisissez les châtaignes plutôt brillantes et lourdes avec une écorce lisse et sans trou. S’il y a des trous, c’est qu’il y a des vers!🍂 Aujourd'hui, elles sont souvent présentent sur nos tables de fêtes, mais autrefois, elles étaient le repas des plus pauvres d'ailleurs le châtaignier, était appelé "arbre à pain"!🍁 La châtaigne est un super #aliment, un concentré d'oligo-éléments (magnesium, potassium, cuivre, manganèse...). Elle est riche en fibres en vitamines E, B... Riche en glucides mais des glucides lents...! Bref elle est votre alliée #santé de l'automne.Vous la trouverez chez les #grossistes et sur le carreau des producteurs du MIN, comme par exemple chez @castaneas_fr #min #nosproducteursontdutalents #consommerdesaison #mintoulouse #toulousemaville #fruitsetlegumesdesaison #toulouse #occitanie #superaliment #nosproducteursontdutalent #fruitdautomne ...
Les mécènes du spectacle Les Gardiens du Temple ont été réunis à la mairie de #Toulouse. Nous sommes heureux de faire partie des 7 entreprises mécènes sans qui cet #opéra urbain n'aurait pas pu voir le jour!
RV les 25 25 27 octobre dans les rue de Toulouse
https://www.vie-economique.com/actualites/les-mecenes-de-lopera-urbain-reunis-a-la-mairie-de-toulouse/
"Save the date"
Le 12 novembre à #Sète. Le pôle de c#ompétitivité DERBI, l’Agence @ADOCC_ et le Cluster TENLOG en partenariat avec le Cluster TOTEM et le MIN de #Toulouse organisent une journée "Energie & Mobilité durable"
http://www.plein-soleil.info/actualites/journee-energie-mobilite-durable-le-12-novembre-a-sete-lenergie-decarbonee-pour-la-mobilite-de-demain/
Solidarité et insertion sur le MIN de #Toulouse ou le #chef Thierry Marx a donné un #cours à 12 #apprentis ukrainiens âgés de 18 à 43 ans bénéficiant d’une formation de 2 mois au sein @CuisineMEmplois.
Félicitations à notre président @BataniDominique qui a reçu des mains de Stéphane Layani et Jean-François Roubaud la médaille d'or de la société d'encouragement au progrès lors d'une cérémonie qui a eu lieu au sénat 👏👏👏
Inauguration hier soir de de la nouvelle #concession Eden Auto Renault Pro+ située au MIN de #Toulouse en présence de @BataniDominique, Philippe Plantade, @JJBolzan, Michel Pardailhe
Le 14 octobre prochain, le #MIN de #Toulouse accueillera le Salon Régional des Épiciers indépendants, en parallèle des Rencontres Appro #Bio d’Interbio Occitanie. Avec plus de 60 exposants cet #événement promet d’être riche en découvertes et en échanges.
https://www.biolineaires.com/le-salon-regional-des-epiciers-independants-a-toulouse-une-journee-incontournable/
Installée au #MIN, avec des #installations dernier cri pouvant laver jusqu’à 30 000 gobelets/ jour et jusqu’à 4 millions de contenants/an, Evidence s’adresse aux #entreprises et aux #collectivités soumises à la loi #Egalim.