Inauguration du pôle transformation alimentaire

Maguelone Pontier a inauguré ce matin un pôle dédié à la transformation alimentaire. L’activité de transformation en fruits et légumes, c’est de la fraiche découpe et de la légumerie, on découpe, prépare, cuit, des fruits et légumes. Ce nouveau pôle situé dans le bâtiment 10-11 fraichement rénové, s’inscrit dans la stratégie du grand marché de developper une offre alimentaire locale permettant de se positionner sur les marchés de la restauration collective et de la restauration hors domicile.

Ce nouveau pôle avec son offre diversifiée va permettre de répondre aux besoins des consommateurs avec des produits locaux de qualité. Il va accompagner la structuration des filières fruits, légumes et pêche d’Occitanie et apporter une véritable valeur ajoutée. Il va également permettre d’augmenter la part des produits locaux dans l’offre de produits transformés, la restauration collective et commerciale. Il va contribuer à la dynamisations des bassins de production d’Occitanie, en captant la valeur ajouté sur notre territoire, en créant des débouchés.

Les entreprises qui ont élu domicile au sein de ce nouveau pôle sont,

• Agriflux spécialiste du transport en commun des produits locaux
• Droites dans nos bottes, pour une alimentation locale et saine
• Eric Fabre, meilleur ouvrier de France primeur
• EticMiam qui concilie saveurs d’ailleurs et proximité
• Fresh & Good qui propose des fruits et légumes frais, pré-découpés et prêts à déguster
• Manger bio en Occitanie, spécialiste du bio, local dédié à la restauration collective
• Produit sur son 31, la plateforme des producteurs locaux
• RV primeurs, spécialiste du service complet en fruits et légumes
• Terre Azur – Groupe Pomona, le réseau national expert en produits de la mer, fruits et légumes frais